2011年11月10日

十勝産小麦の麦芽だけを使った、十勝ビールの「ヴァイツェン」


 先日、帯広の北にある音更町の「ハピオ木野店」で十勝ビールを購入しました。





 十勝ビールは、北海道の地麦酒の老舗です。
 小規模メーカーでビール製造が認められたのが1994年、十勝ビールは、1996年からビール造りを始め1997年に販売が開始されたビールメーカーです。
 典型的なドイツ系ビールです。
 「ヴァイツェン」は、醸造スタッフが手作りで製麦した十勝産小麦の麦芽だけを使って造ったビールだそうでフルーティーな香りが特徴です。


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posted by キヤノネット at 09:00| Comment(0) | TrackBack(0) | 北海道のビール | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする
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